Bottoncini di Sfoglia di Villafranca


Le sfogliatine di Villafranca sono biscotti soffici e friabili di forma circolare, dalla fragranza burrosa e dal colore ambrato chiaro, quasi dorato.
Nella seconda metà dell'800 a Villafranca la Pasticceria Fantoni inizia la produzione di un dolce particolarmente friabile e delicato, che fin da subito conquista il gusto degli abitanti dei paesi vicini.
Da Verona, le famiglie abbienti ordinavano, per le ricorrenze, i battesimi ed i matrimoni, le sfogliatine di Villafranca
Le sfogliatine di Villafranca furono e tuttora sono citate da molti poeti, giornalisti e scrittori

 

Ingredienti: Farina di Grano tenero "0", burro,acqua, zucchero
Emulsionante: lecitina di soia .Adensante:farina di semi di Carrube, Sale.
Prodotto in laboratorio dove si lavorano frutta a 
guscio, latte,sesamo, uova

Ingredienti: Farina di Grano tenero "0", burro,acqua, zucchero,Emulsionante: lecitina di soia .Adensante:farina di semi di Carrube, Sale.

Prodotto in laboratorio dove si lavorano frutta a guscio, latte,sesamo, uova

 

Origine: Verona 

Peso netto: 200g

 

conservare in luogo fresco ed asciutto


9,90 € IVA compresa

300 gr

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