Fiocco di Culatello

Fiocco di Culatello

Fiocco di Culatello

 

 

ll fiocco di prosciutto è il parente stretto del culatello. Sezionata la coscia del maiale e estratto il culatello rimane il fiocco.
Il fiocco di prosciutto è più magro e piccolo del culatello.
Dopo l'opportuna rifilatura il fiocco di prosciutto segue una lavorazione identica a quella del culatello.
Prodotto ancora artigianalmente e in quantità limitata per offrire ai nostri  clienti un prodotto di qualità superiore.

 

ll fiocco di prosciutto è il parente stretto del culatello. Sezionata la coscia del maiale e estratto il culatello rimane il fiocco.Il fiocco di prosciutto è più magro e piccolo del culatello.

Dopo l'opportuna rifilatura il fiocco di prosciutto segue una lavorazione identica a quella del culatello.

 

Prodotto ancora artigianalmente e in quantità limitata per offrire ai nostri  clienti un prodotto di qualità superiore.

 

 

NO DISPONIBILE ONLINE/ NOT AVAILABLE ONLINE

 


36,00 € IVA compresa

1,25kg


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